¿Quién puede resistirse a unas patatas pequeñas enteras asadas al horno? Este plato no solo es un acompañamiento perfecto, sino que también puede convertirse en la estrella de cualquier comida. La combinación de su textura …
Si eres un amante de la pasta, seguramente has disfrutado de la exquisita combinación de sabores que se obtiene al rellenarla con carne. Pero, ¿qué sería de una pasta rellena sin una salsa que realce …
Cuando se trata de aprovechar al máximo nuestros alimentos, la congelación se convierte en una herramienta valiosa en la cocina. Sin embargo, muchos se preguntan: ¿se puede congelar la pasta cocida con salsa? Esta es …
Si buscas un plato que despierte tus sentidos y te transporte a la esencia de la cocina tradicional, las manitas de cerdo al horno crujientes son la elección perfecta. Este plato, que ha sido un …
El confit de pato es un plato emblemático de la gastronomía francesa, famoso por su sabor intenso y su textura suave. Esta delicia, que consiste en carne de pato cocinada lentamente en su propia grasa, …
El buey de mar, con su sabor intenso y su textura firme, se ha convertido en un ingrediente estrella en la cocina de muchos amantes del marisco. Cocido y congelado, este crustáceo ofrece una forma …
Si hay algo que nos encanta en la cocina, es poder disfrutar de un postre delicioso y fácil de preparar. La Receta Fácil de Tarta de Cuajada de Eva Arguiñano es una de esas joyas …
¿Te has encontrado alguna vez en la situación de querer disfrutar de un delicioso plato de pochas, pero solo tienes pochas congeladas a mano? Cocinar pochas congeladas en una olla rápida es una solución rápida …
La crema de calabaza es uno de esos platos reconfortantes que se apoderan de nuestros sentidos, especialmente en los días frescos. Si hay un chef que sabe cómo llevar lo tradicional a un nuevo nivel, …
Las costillas de cerdo son uno de esos platillos que evocan reuniones familiares, barbacoas y celebraciones. Su sabor jugoso y tierno, combinado con una variedad de salsas y marinados, las convierte en un favorito indiscutible …