El buey de mar es un manjar del océano que ha conquistado los paladares de muchos, gracias a su delicada textura y sabor. Sin embargo, cuando lo compramos cocido y congelado, surge la pregunta: ¿cómo …
El bacalao al pil pil es uno de esos platos que evocan la tradición culinaria del norte de España, especialmente del País Vasco. Karlos Arguiñano, uno de los chefs más queridos y reconocidos en la …
La cocina es un arte que nos permite explorar sabores y texturas, y la cola de merluza rellena al cava es un plato que combina elegancia y sencillez en su preparación. Ideal para ocasiones especiales …
El delicioso pescado en escabeche de la abuela es una joya culinaria que ha perdurado a través de generaciones, evocando recuerdos de comidas familiares y celebraciones. Este platillo, que combina la frescura del pescado con …
Si eres amante de la gastronomía española, seguramente has tenido la oportunidad de probar la oreja adobada en salsa, un plato que se ha convertido en un clásico de los bares y tabernas. Su combinación …
Si buscas un plato que combine sabor, nutrición y tradición, los Garbanzos con Bacalao y Espinacas al Estilo Arguiñano son una elección perfecta. Este delicioso guiso no solo es fácil de preparar, sino que también …
¿Te imaginas disfrutar de un postre delicioso y cremoso sin tener que encender el horno? La Tarta de Chocolate Sin Horno de Eva Arguiñano es la respuesta perfecta para esos momentos en que quieres un …
Los calamares a la romana son un plato que evoca el mar y las tradiciones culinarias de muchas regiones costeras. Su textura crujiente y su sabor inconfundible los convierten en un favorito en restaurantes y …
Si estás buscando una opción de cena que sea no solo deliciosa, sino también fácil de preparar y saludable, has llegado al lugar correcto. El salmón con patatas y cebolla al horno es una receta …
¿Buscas una forma deliciosa y saludable de disfrutar del pollo? Las pechugas de pollo rellenas de verduras al horno son la respuesta perfecta. Esta receta no solo es fácil de preparar, sino que también te …